Ao contrário do que muitos imaginam, os vinhos mais apreciados no mundo possuem baixo nível de teor alcoólico, é o que revelam os críticos e especialistas da área.
Nesta categoria as dicas para o paladar mais sofisticado é o Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz, que vão bem com massas e chocolate. Pelo menos é o que diz o especialista em vinhos Sherwin Lao.
Segundo Lao, que leciona no Centro de Artes Culinárias Manila, nas Filipinas, é interessante que as pessoas se permitam experimentar pelo menos uma vez diferentes variedades da bebida como o Chateau Margaux of Chateau Lafite – considerado um dos mais caros do mundo.
Afirmam os amantes do vinho que o sabor desse rótulo só tende a melhorar, mesmo após 100 anos. No entanto, o especialista pondera que este tipo de vinho “só pode ser totalmente apreciado por línguas experientes”.
Fonte:
/www.melhores-vinhos.com/
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